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一个人的清炒虾仁
一个人的清炒虾仁

一个人的清炒虾仁

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 花生油三调羹
  • 料酒 :三调羹
  • 海天酱油 :一调羹
  • 鸡精 :少许
  • 生粉 :一调羹
  • 白糖 :一点点

具体步骤

  • 一个人的清炒虾仁的做法图解一
    第一步
    1.虾去头去壳去虾线
  • 一个人的清炒虾仁的做法图解二
    第二步
    2.放一勺生粉,三勺料,腌制15分钟。
  • 一个人的清炒虾仁的做法图解三
    第三步
    3.准备玉米粒,胡萝卜黄瓜切丁。
  • 一个人的清炒虾仁的做法图解四
    第四步
    4.锅中热油放进虾仁炒至变色盛出备用。
  • 一个人的清炒虾仁的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒油倒进黄瓜玉米粒胡萝卜炒至变软。
  • 一个人的清炒虾仁的做法图解六
    第六步
    6.再把刚刚炒好的虾仁倒进去,倒进少许盐鸡精海天酱油搅拌均匀。
  • 一个人的清炒虾仁的做法图解七
    第七步
    7.出锅啦
  • 一个人的清炒虾仁的做法图解八
    第八步
    8.非常诱人,又好吃。

烹饪技巧

  • 虾炒至变色就好了,不要炒太久,想要让虾更入味腌制15分钟中最好。

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