家常炖鲤鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲤鱼去鳞去腮，去内脏，我喜欢吃鱼肠，鱼买回来可以自己养1天不喂东西，让他吐出鱼肠内的食物
• 
  第二步
  2.葱蒜姜切碎，干辣椒切碎，八角桂皮洗净茄子撕开
• 
  第三步
  3.热油放葱蒜姜
• 
  第四步
  4.放酱油
• 
  第五步
  5.加水，烧开
• 
  第六步
  6.加入盐，干辣椒 八角桂皮
• 
  第七步
  7.加入鱼
• 
  第八步
  8.烧开后焖5分钟在放茄子
• 
  第九步
  9.再次炖熟后出锅