超喜欢的炒空心菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 空心菜 ：1把

辅料

• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备空心菜一把、大蒜适量
• 
  第二步
  2.将空心菜折断、浸泡、洗净，大蒜拍碎
• 
  第三步
  3.热锅倒油，放入大蒜
• 
  第四步
  4.倒入空心菜翻炒
• 
  第五步
  5.将空心菜炒至变色变软加盐、味精适量翻炒均匀
• 
  第六步
  6.炒好装盘

烹饪技巧

• 无

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炒空心菜

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炒空心菜，是一种用菜籽油来清炒空心菜的一道开胃健脾的素菜；口感清新爽口，吃起来十分可口；用其来搭配上热气腾腾的白米饭，十分下饭；做的时候一定要多放一些酱油，那样……

包含食材

• 空心菜

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