DIY-炸酱面

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 刀豆 ：50
• 胡萝卜 ：50
• 肉末 ：50
• 面条 ：150

辅料

• 糖 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将所有材料切小丁备用
• 
  第二步
  2.热锅下胡萝卜，刀豆末，肉丁炒熟
• 
  第三步
  3.加入豆瓣酱翻炒后加糖，水，烤干水即可
• 
  第四步
  4.另起锅加水煮开，下面条煮熟，捞出凉开水拔一下，盛碗
• 
  第五步
  5.加入肉末酱，再盛碗面条汤。一顿快餐大功告成

烹饪技巧

• 炸酱的时候可以做锅煮面，面熟，直接捞出，放上炸好的酱

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炸酱面

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包含食材

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