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DIY-蓑衣黄瓜
DIY-蓑衣黄瓜

DIY-蓑衣黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

辅料

  • 泡椒 :5个
  • 花椒油 :3滴
  • 半勺
  • 辣椒油1勺
  • 蒜 :适量
  • 味精 :半勺
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • DIY-蓑衣黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备新鲜的黄瓜。
  • DIY-蓑衣黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.准备点泡椒。
  • DIY-蓑衣黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.泡椒切粒。
  • DIY-蓑衣黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.黄瓜洗净,切的时候两边有筷子夹住,菜刀从前往后退式的连续切片。
  • DIY-蓑衣黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.切好放盘中。
  • DIY-蓑衣黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.取一小碗,加辣椒油,盐,醋,味精,花椒油,蒜粒调成料汁。
  • DIY-蓑衣黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.将料汁浇在黄瓜上。
  • DIY-蓑衣黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.摆上泡椒,腌一下就可以开吃了。

烹饪技巧

  • 1、切的时候用筷子夹住,掌握不要用力切到底。2、用调料汁腌一下再吃,才会入味。

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