记忆中的豆角炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 猪肉 ：100g
• 豆角 ：150g

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉洗净切片
• 
  第二步
  2.豆角洗净切段
• 
  第三步
  3.猪肉倒入油锅煸炒
• 
  第四步
  4.猪肉炒至变色后倒入豆角煸炒
• 
  第五步
  5.豆角煸炒至边软加入适量的盐
• 
  第六步
  6.倒入用淀粉酱油勾兑好的调料
• 
  第七步
  7.煸炒均匀即可装碟

烹饪技巧

• 购买豆角时最好选择硬的脆的

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豆角炒肉片

12

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豆角炒肉片，嫩嫩的豆角真的叫人欲罢不能呢！豆角本来就好吃柔嫩，现在随着人们对于豆角喜爱的加深，厨师们也对豆角越来越关注了，于是越来越多的美味豆角为主的菜肴也出来……

包含食材

• 瘦肉
• 豆角

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