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家常菜肉末炒豆角丝
家常菜肉末炒豆角丝

家常菜肉末炒豆角丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.10 08:31

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主料

辅料

  • 肉末 :100
  • 大蒜5
  • 盐 :1
  • 酱油3
  • 鸡精 :1
  • 食用油 :3

具体步骤

  • 家常菜肉末炒豆角丝的做法图解一
    第一步
    1.四季豆洗衣净。
  • 家常菜肉末炒豆角丝的做法图解二
    第二步
    2.切丝。
  • 家常菜肉末炒豆角丝的做法图解三
    第三步
    3.用开水焯一下。
  • 家常菜肉末炒豆角丝的做法图解四
    第四步
    4.大蒜,肉末切好。
  • 家常菜肉末炒豆角丝的做法图解五
    第五步
    5.锅烧热,放油,肉末和大蒜炒熟。
  • 家常菜肉末炒豆角丝的做法图解六
    第六步
    6.放豆角丝,放盐。
  • 家常菜肉末炒豆角丝的做法图解七
    第七步
    7.放酱油,鸡精。
  • 家常菜肉末炒豆角丝的做法图解八
    第八步
    8.OK

烹饪技巧

  • 为防止中毒发生,扁豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用,否则会发生中毒。

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