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家常菜素炒土豆丝
家常菜素炒土豆丝

家常菜素炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 06:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.准备一个大土豆
  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮,切片
  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.再切丝
  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.放入清水中浸泡一会
  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.捞出、沥水备用
  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.蒜切碎
  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.锅中热油,放入蒜炒香
  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.放入土豆丝
  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.煸炒至熟
  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.放入盐调味
  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解十一
    第十一步
    11.加少许少
  • 家常菜素炒土豆丝的做法图解十二
    第十二步
    12.加入1勺酱油炒均即可

烹饪技巧

  • 土豆不能图省事用擦子擦成丝,一定要自己切,而且不易切得太细,稍微粗一点才好吃

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