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自制炸葱油
自制炸葱油

自制炸葱油

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.04 11:42

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主料

  • 小香葱 :1把

辅料

具体步骤

  • 自制炸葱油的做法图解一
    第一步
    1.小葱洗净
  • 自制炸葱油的做法图解二
    第二步
    2.貌似讲究的做法是不要葱白,不过我看葱白也蛮嫩的所以一起切啦
  • 自制炸葱油的做法图解三
    第三步
    3.切成寸段
  • 自制炸葱油的做法图解四
    第四步
    4.用厨房纸把葱仔细的吸干水,不然待会儿会溅油烫到
  • 自制炸葱油的做法图解五
    第五步
    5.热锅多倒些油
  • 自制炸葱油的做法图解六
    第六步
    6.小葱丢进去
  • 自制炸葱油的做法图解七
    第七步
    7.用铲子慢慢炒出香味
  • 自制炸葱油的做法图解八
    第八步
    8.加入适量白糖
  • 自制炸葱油的做法图解九
    第九步
    9.加入酱油
  • 自制炸葱油的做法图解十
    第十步
    10.加虾粉
  • 自制炸葱油的做法图解十一
    第十一步
    11.小火慢炸,看到葱有点皱就可以了
  • 自制炸葱油的做法图解十二
    第十二步
    12.装进盒子里就可以收起来啦

烹饪技巧

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炸葱油 炸葱油
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炸葱油,这道菜是小编我和同事聚餐的时候在一家饭店里面看到的,当时第一次听说就觉得很有童年的味道,当时马上就点了这道菜,味道很棒,当真是不负所望的味道啊,吃完以后……

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