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燕麦葡萄甜饼
自制燕麦葡萄甜饼
自制燕麦葡萄甜饼

自制燕麦葡萄甜饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.09 03:20

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主料

辅料

  • 鸡蛋 ：30
  • 肉桂粉 ：1/8小勺
  • 红糖 ：30
  • 植物油 ：70

具体步骤

  • 自制燕麦葡萄甜饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好各种食材
  • 自制燕麦葡萄甜饼的做法图解二
    第二步
    2.碗里分别倒入植物油、打入鸡蛋、红糖和细砂糖；搅拌均匀，但不要起泡。
  • 自制燕麦葡萄甜饼的做法图解三
    第三步
    3.把另一碗里的面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合均匀；并倒入第2步的碗里。
  • 自制燕麦葡萄甜饼的做法图解四
    第四步
    4.并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊。
  • 自制燕麦葡萄甜饼的做法图解五
    第五步
    5.之后用裱花袋装好，挤在烤盘上。
  • 自制燕麦葡萄甜饼的做法图解六
    第六步
    6.放入预热好的烤箱烤焙。
  • 自制燕麦葡萄甜饼的做法图解七
    第七步
    7.烤箱中上层，170度，约18分钟

烹饪技巧

  • 湿润的面糊比较粘手，加上自己一边做一边照相，所以就直接放在裱花袋再挤下来，很省事，如果形状不好看，可以用勺子背粘点水轻轻按一下。

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燕麦葡萄甜饼 燕麦葡萄甜饼
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已被1680人参考

燕麦葡萄甜饼主要是由燕麦和葡萄干和面粉制作而成的，吃起来口味甜香且形状为圆形，制作秘诀，面粉一定要使用低筋面粉，不需要面粉有筋性，充分搅拌均匀，但不要打起泡，手……

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