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自己做的燕麦葡萄甜饼
自己做的燕麦葡萄甜饼

自己做的燕麦葡萄甜饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.04 06:23

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主料

辅料

  • 盐 :0.5g
  • 泡打粉 :1小勺
  • 小苏打 :1∕4小勺

具体步骤

  • 自己做的燕麦葡萄甜饼的做法图解一
    第一步
    1.准备原料,黑加仑用水浸泡20分钟,浸泡后把水分沥干,适当的切碎一些;
  • 自己做的燕麦葡萄甜饼的做法图解二
    第二步
    2.准备一个干净的盆,倒入玉米油;
  • 自己做的燕麦葡萄甜饼的做法图解三
    第三步
    3.将红糖倒入玉米油内搅拌均匀;
  • 自己做的燕麦葡萄甜饼的做法图解四
    第四步
    4.倒入鸡蛋液搅打均匀;
  • 自己做的燕麦葡萄甜饼的做法图解五
    第五步
    5.所有湿性材料搅打均匀的样子;
  • 自己做的燕麦葡萄甜饼的做法图解六
    第六步
    6.准备另一个干净的盆,将所有粉类、盐混合均匀过筛好,把燕麦也倒入混合均匀;
  • 自己做的燕麦葡萄甜饼的做法图解七
    第七步
    7.将混合好的粉类倒入湿性材料中,用橡皮刮刀翻拌均匀;
  • 自己做的燕麦葡萄甜饼的做法图解八
    第八步
    8.加入葡萄干翻拌均匀;
  • 自己做的燕麦葡萄甜饼的做法图解九
    第九步
    9.所有材料翻拌均匀即可;
  • 自己做的燕麦葡萄甜饼的做法图解十
    第十步
    10.取一小团面团搓成球状,然后将所有分成球状的面团压扁,放在垫有油纸的烤盘上,送入提前预热160度的烤箱,上下火160度,中层15分钟即可。
  • 第十一步
    11.成品图~~放凉后会更加酥脆哦!

烹饪技巧

  • 1、此款饼干口感甜度不高,如果你喜欢偏甜的话,可以根据自己的需要添加糖量。2、烤制的时间和温度要根据自家烤箱的脾气来决定,要随时注意饼干的上色情况,千万不要烤过了。3、如果你也喜欢我这款燕麦葡萄甜饼,就一定要收藏哦~~我会再接再厉的!

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