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家常版素炒豇豆
家常版素炒豇豆

家常版素炒豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 家常版素炒豇豆的做法图解一
    第一步
    1.豇豆
  • 家常版素炒豇豆的做法图解二
    第二步
    2.洗净切段
  • 家常版素炒豇豆的做法图解三
    第三步
    3.辣椒、大蒜洗净切碎
  • 家常版素炒豇豆的做法图解四
    第四步
    4.起锅烧开适量的清水,放入豇豆焯约2-3分钟,然后捞出控水(锅内焯的忘拍照了)
  • 家常版素炒豇豆的做法图解五
    第五步
    5.起锅,热锅冷油,放入辣椒、大蒜炒香
  • 家常版素炒豇豆的做法图解六
    第六步
    6.放入焯好的豇豆翻炒
  • 家常版素炒豇豆的做法图解七
    第七步
    7.翻炒熟后加入适量的盐、葱再翻炒片刻即可
  • 家常版素炒豇豆的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 家常小菜,简单易做

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