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懒人版-豆角焖面
懒人版-豆角焖面

懒人版-豆角焖面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 懒人版-豆角焖面的做法图解一
    第一步
    1.豆角择好洗净切段
  • 懒人版-豆角焖面的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油
  • 第三步
    3.葱蒜炝锅
  • 懒人版-豆角焖面的做法图解四
    第四步
    4.倒入豆角
  • 懒人版-豆角焖面的做法图解五
    第五步
    5.加入适量酱油调色
  • 懒人版-豆角焖面的做法图解六
    第六步
    6.加入适量食盐翻炒
  • 懒人版-豆角焖面的做法图解七
    第七步
    7.加入适量水
  • 懒人版-豆角焖面的做法图解八
    第八步
    8.面条均匀撒在豆角上
  • 懒人版-豆角焖面的做法图解九
    第九步
    9.盖盖大火煮开,中火焖10分钟
  • 懒人版-豆角焖面的做法图解十
    第十步
    10.掀开锅盖
  • 懒人版-豆角焖面的做法图解十一
    第十一步
    11.搅拌均匀
  • 懒人版-豆角焖面的做法图解十二
    第十二步
    12.盛盘

烹饪技巧

  • 面一定要焖熟了,否则太硬对肠胃不好

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豆角焖面 豆角焖面
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豆角焖面,是北方常见的家常菜,面条劲道,豆角脆嫩,咸淡适宜,是一道下饭的菜。不同于南方的做法,北方的焖面是利用水蒸气将豆角、面条焖熟的,更好的保留了食物原来的口……

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