怀念的炒虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.虾洗净去头处理好。
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  第二步
  2.剥掉虾壳洗净备用。
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  第三步
  3.姜切片。葱白切碎。
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  第四步
  4.坐锅烧热下姜葱炒香。
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  第五步
  5.倒入剥好的虾仁。
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  第六步
  6.变色后加适量的料酒。
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  第七步
  7.接着加适量的盐。
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  第八步
  8.一勺剁椒、
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  第九步
  9.适量的生抽。再炒均匀至熟。
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  第十步
  10.葱切段。
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  第十一步
  11.撒下锅翻炒几下即可。
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  第十二步
  12.成品。