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#爱美食#炒面
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准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.30 02:20

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主料

  • 熟面条 :500
  • 里脊100

辅料

  • 孜然粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :10ml
  • 老抽 :15ml
  • 小葱20
  • 玉米淀粉20

具体步骤

  • 第一步
    1.里脊肉切丝放在碗里加入淀粉.盐.生抽.老抽.抓匀腌制十分钟
  • 第二步
    2.葱切好备用
  • 第三步
    3.锅中少许油
  • 第四步
    4.温油下入腌制好的里脊肉炒一分钟
  • 第五步
    5.加入葱炒香
  • 第六步
    6.加入熟面条
  • 第七步
    7.加入老抽和盐快速用筷子和锅铲搭配着搅拌
  • 第八步
    8.加入适量的孜然粉就可以出锅了

烹饪技巧

  • 炒面的过程中要快速翻动避免粘锅

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