家常菜炒辣椒

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备。
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  第二步
  2.各食材切碎。
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  第三步
  3.鸡蛋打入碗中加少许盐打散。
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  第四步
  4.热锅凉油倒入蛋液，炒熟炒散，盛出备用。
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  第五步
  5.锅留底油，爆香蒜末。
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  第六步
  6.倒入青红辣椒圈，快速翻炒。
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  第七步
  7.下入紫苏叶，炒匀。
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  第八步
  8.淋入少许生抽。
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  第九步
  9.加盐调味。
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  第十步
  10.最后倒入炒好的鸡蛋炒匀。