火龙果布丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料：红肉火龙果（用筛子捣碎果肉）、吉利丁粉5g，鲜牛奶200ml。
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  第二步
  2.吉利丁粉，用20ml冷水，冲开。
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  第三步
  3.鲜牛奶倒入锅里，开始煮沸。
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  第四步
  4.加入火龙果果肉，煮沸，关火，倒入吉利丁水。
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  第五步
  5.用筛子过滤。
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  第六步
  6.倒入模具里面。
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  第七步
  7.附上保鲜膜，放进冰箱。
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  第八步
  8.一个晚上后，取出，已经结晶。很鲜的牛奶味。