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红烧猪软骨是非常有营养的一道菜,寒冬季节首选,主料是猪软骨、豇豆干、豆腐,辅料是油、葱还有大蒜,猪手是人们食用的主要肉类之一,猪软骨比猪肉的肉质要嫩,而且所含脂肪要少,豆腐富含蛋白质,葱蒜微辣,软骨鲜美,多吃还可以增强身体免疫力,补充人体蛋白质,可口美味。
加入料酒,可以去下软骨的腥味,因为我没有对软骨进行焯水。
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红烧猪软骨口感独特,美味可口。煎过的软骨加入了葱,蒜,香叶,桂皮,料酒,五香粉,白胡椒粉,陈醋,冰糖,酱油,盐焖煮半小时后,便可闻到浓郁的肉香味。这道菜有色有香……
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红烧猪软骨口感独特,美味可口。煎过的软骨加入了葱,蒜,香叶,……
猪软骨处于肋骨的最前端,口感吃起来牛蹄筋,非常Q弹脆嫩,热锅……
莲藕有清热凉血作用,味道清甜多汁,吃起来爽脆可口,排骨肉质鲜……
香芋玫瑰猪软骨,味道鲜美,而且容易消化,玫瑰腐乳的加入使猪软……
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