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色味俱全的家常土豆
色味俱全的家常土豆

色味俱全的家常土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.07 06:20

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 色味俱全的家常土豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮,切丝,在水中浸泡着防止氧化
  • 色味俱全的家常土豆的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热,放入适量盐
  • 色味俱全的家常土豆的做法图解三
    第三步
    3.盐炒香后放入土豆丝
  • 色味俱全的家常土豆的做法图解四
    第四步
    4.继续翻炒,可以加入适量开水
  • 色味俱全的家常土豆的做法图解五
    第五步
    5.继续炖
  • 色味俱全的家常土豆的做法图解六
    第六步
    6.放入适量老抽
  • 色味俱全的家常土豆的做法图解七
    第七步
    7.加入生抽
  • 色味俱全的家常土豆的做法图解八
    第八步
    8.翻炒
  • 色味俱全的家常土豆的做法图解九
    第九步
    9.可以多加点热水
  • 色味俱全的家常土豆的做法图解十
    第十步
    10.盖盖炖一会儿
  • 色味俱全的家常土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.好了,留多少汤汁您说了算

烹饪技巧

  • 土豆丝要切的均匀切好丝后放进水里洗一遍再浸泡

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