家常菜西红柿炒茄子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.茄子切条
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  第三步
  3.西红柿切片
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  第四步
  4.锅烧热不要放油，把茄子入里慢慢的炒，炒至茄子水份收干
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  第五步
  5.水份炒干后的样子装盘 这样茄子下面炒的时候就少吃油了
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  第六步
  6.锅放油，放油葱炒香
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  第七步
  7.加入西红柿大火炒出汁水来
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  第八步
  8.在加入炒好的茄子 加入一勺盐，炒匀 大炒三分钟
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  第九步
  9.加半碗水在点糖 大火 煮收汁