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家常菜木耳炒肉片
家常菜木耳炒肉片

家常菜木耳炒肉片

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 01:40

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 黑木耳适量
  • 酱油适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜木耳炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.盆里放凉水把木耳泡发备用
  • 家常菜木耳炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.洋葱。胡萝卜准备好
  • 家常菜木耳炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切片备用
  • 家常菜木耳炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.洋葱切大块备用
  • 家常菜木耳炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.里脊肉切薄片备用
  • 家常菜木耳炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.平底锅放油烧热,下肉片翻炒变色
  • 家常菜木耳炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.在加入适量的酱油翻炒均匀
  • 家常菜木耳炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.下已经泡好的木耳,胡萝卜,洋葱翻炒,在加入适量的蚝油和盐继续翻炒均匀
  • 家常菜木耳炒肉片的做法图解九
    第九步
    9.最后加少量的水烹制一下即可
  • 家常菜木耳炒肉片的做法图解十
    第十步
    10.一盘色香味俱全的木耳炒肉就做好了

烹饪技巧

  • 木耳要提前用凉水泡发

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