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家常菜芹菜炒豆干
家常菜芹菜炒豆干

家常菜芹菜炒豆干

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.20 08:04

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解一
    第一步
    1.芹菜摘好后洗干净,切成段。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解二
    第二步
    2.将豆干切成段。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解三
    第三步
    3.将五花肉切成肉丝。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解四
    第四步
    4.小葱切段,蒜和姜切片,备用。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解五
    第五步
    5.热锅加入适量的油,加入葱姜蒜爆锅,加入肉丝翻炒片刻。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解六
    第六步
    6.加入芹菜翻炒至断生。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解七
    第七步
    7.加入豆干翻炒,加入适量的盐,搅拌均匀后即可盛出。

烹饪技巧

  • 1、五花肉可以切成片2、豆干在买的时候要选比较干的那种。

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