简易版-秋葵炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 秋葵 ：3个

辅料

• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好食材。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散，秋葵冼净切薄片。
• 
  第三步
  3.锅内热油，将鸡蛋炒至八成熟盛出备用。
• 
  第四步
  4.用余油爆香蒜姜。
• 
  第五步
  5.倒入秋葵翻炒至九成熟。
• 
  第六步
  6.倒入鸡蛋翻炒熟。
• 
  第七步
  7.加适量的盐和生抽炒匀。
• 
  第八步
  8.成品图。

烹饪技巧

• 秋葵易扯丝，可加适量的水防烧焦。

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秋葵炒鸡蛋

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包含食材

• 秋葵
• 鸡蛋

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