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家常菜红烧杏鲍菇
家常菜红烧杏鲍菇

家常菜红烧杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.洗净杏鲍菇备用。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇切成小方快,准备葱、姜、花椒、八角适量。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.锅里放少许油,葱姜爆锅,加入花椒、八角、杏鲍菇翻炒。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.加入酱油或老抽、白糖。添水没过食才即可。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.收汤后出锅,装盘。

烹饪技巧

  • 放酱油为了着色,一般不用放盐,白糖增鲜,可根据自己的口味添加。

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