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美味的蒜苔土豆
美味的蒜苔土豆

美味的蒜苔土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 06:02

土豆是我们经常吃的一种食物,蒜苔也是,我相信土豆是很多人的爱之一,因为土豆又便宜又大颗,像我们吃的土豆花啊,炸薯条啊,土豆球啊,都是用土豆做的,土豆的做法有很多很多了,所以我们今天就要做的就是美味的蒜苔土豆了。超级好吃的哟。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的蒜苔土豆的做法图解一
    第一步
    1.蒜苔、青椒切好备用。
  • 美味的蒜苔土豆的做法图解二
    第二步
    2.土豆切成小条,跟蒜苔差不多大小。下锅焯一下备用。
  • 美味的蒜苔土豆的做法图解三
    第三步
    3.番茄切成小块备用。(因为我们家不吃鸡精和味精,所以我炒菜会放番茄)
  • 美味的蒜苔土豆的做法图解四
    第四步
    4.锅里放适量油,放入大蒜煸香。
  • 美味的蒜苔土豆的做法图解五
    第五步
    5.倒入土豆条翻炒至土豆表面稍微金黄色。
  • 美味的蒜苔土豆的做法图解六
    第六步
    6.加入蒜苔青椒继续爆炒。
  • 美味的蒜苔土豆的做法图解七
    第七步
    7.可根据自己的口味放入佐料,我家因为宝宝才1岁半,所以只放了盐和酱油。
  • 美味的蒜苔土豆的做法图解八
    第八步
    8.最后放入番茄提鲜。
  • 美味的蒜苔土豆的做法图解九
    第九步
    9.装盘,开吃。

烹饪技巧

  • 搭配自由,可根据自己口味来添加佐料。因为宝宝也要吃,所以我再炒之前都焯了下,宝宝更容易嚼烂。

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