美味的豆腐羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.27 03:54

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主料

• 金针菇 ：75
• 肉末 ：50
• 内酯豆腐 ：1盒

辅料

• 料酒 ：适量
• 生粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇切成碎末
• 
  第二步
  2.起油锅下肉末加料酒炒至肉末变色
• 
  第三步
  3.下金针菇末翻炒
• 
  第四步
  4.放豆腐入锅内用锅铲捣碎后加清水烧开
• 
  第五步
  5.加生抽调味后淋上一个打散的鸡蛋液，淋上水淀粉，
• 
  第六步
  6.撒入葱末即成

烹饪技巧

• 简单方便。

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豆腐羹

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