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自己做的三鲜馄饨
自己做的三鲜馄饨

自己做的三鲜馄饨

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

  • 白胡椒粉 :适量
  • 酱油适量
  • 紫菜适量
  • 料酒 :适量
  • 姜粉 :适量
  • 香油 :适量
  • 大虾干 :10个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的三鲜馄饨的做法图解一
    第一步
    1.猪肉馅加入姜粉,酱油,料,腌上半个小时
  • 自己做的三鲜馄饨的做法图解二
    第二步
    2.韭菜苔剁碎
  • 自己做的三鲜馄饨的做法图解三
    第三步
    3.大虾干剁碎
  • 自己做的三鲜馄饨的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋炒熟
  • 自己做的三鲜馄饨的做法图解五
    第五步
    5.上面四步的材料混在一起,加入盐,和成馅
  • 自己做的三鲜馄饨的做法图解六
    第六步
    6.摊开馄饨皮,加入馅
  • 自己做的三鲜馄饨的做法图解七
    第七步
    7.把馄饨包好
  • 自己做的三鲜馄饨的做法图解八
    第八步
    8.锅中放水烧开,加入馄饨
  • 自己做的三鲜馄饨的做法图解九
    第九步
    9.碗中放入白胡椒粉,紫菜,盐,香油
  • 自己做的三鲜馄饨的做法图解十
    第十步
    10.馄饨煮好后连汤带水倒入碗里,即可开吃

烹饪技巧

  • 最后一步倒馄饨的时候要趁热倒,把调料都冲开了。

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