美味的番茄蒸蛋

具体步骤

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  第一步
  1.虾皮提前浸泡，西红柿去皮。
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  第二步
  2.西红柿切小丁。
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  第三步
  3.鸡蛋加入清水搅打充分，过筛。
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  第四步
  4.加入虾皮和番茄丁。
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  第五步
  5.搅拌均匀。
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  第六步
  6.蒸锅烧开水，碗上盖保鲜膜，上锅蒸5分钟。
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  第七步
  7.关火，闷一会，即可。