自己做的洋葱炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.洋葱洗净切块
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  第二步
  2.鸡蛋打散放少量盐
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  第三步
  3.葱切末，尖椒切末
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  第四步
  4.煎鸡蛋，煎至两面金黄
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  第五步
  5.用铲子铲成大块.装起备用.
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  第六步
  6.锅内再放点油，炒洋葱
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  第七步
  7.翻炒一下，放盐调味
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  第八步
  8.再炒一下，等洋葱差不多熟了，倒入煎好的鸡蛋
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  第九步
  9.翻炒入味，再放入葱末和尖椒
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  第十步
  10.充分炒，出锅前放入适量酱油
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  第十一步
  11.美味OK