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老爸做的白菜鸡蛋饼
老爸做的白菜鸡蛋饼

老爸做的白菜鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 面粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 老爸做的白菜鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.小白菜切碎加入适量葱丝
  • 老爸做的白菜鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.打入鸡蛋
  • 老爸做的白菜鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.筛入面粉
  • 老爸做的白菜鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.加适量食盐和水搅拌均匀
  • 老爸做的白菜鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.热平底锅,倒入适量面团
  • 老爸做的白菜鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.用铲子摊平
  • 老爸做的白菜鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.等面饼变色
  • 老爸做的白菜鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.即可
  • 老爸做的白菜鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.翻面
  • 老爸做的白菜鸡蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.双面金黄即可
  • 老爸做的白菜鸡蛋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.盛盘

烹饪技巧

  • 中小火摊制

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白菜鸡蛋饼 白菜鸡蛋饼
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白菜鸡蛋饼,白菜白白嫩嫩的菜心是最好吃的,还有白杆子和绿叶色,我个人发现白菜一个秘密,白菜不是一层裹着一层的吗?其中最好吃的就是最里面的,而且中间的只要是黄叶子……

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