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口感好的烤薯角
口感好的烤薯角

口感好的烤薯角

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

  • 黑胡椒粉 :适量
  • 油 :15ml
  • 椒盐 :适量
  • 辣椒面 :适量

具体步骤

  • 口感好的烤薯角的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材
  • 口感好的烤薯角的做法图解二
    第二步
    2.土豆用专用刷子刷净
  • 口感好的烤薯角的做法图解三
    第三步
    3.连皮,切成块
  • 口感好的烤薯角的做法图解四
    第四步
    4.用厨房纸擦干水分,装入保鲜袋内
  • 口感好的烤薯角的做法图解五
    第五步
    5.加入一大勺油(我用的是喝汤的普通勺子)
  • 口感好的烤薯角的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的辣椒面和现磨黑胡椒粉
  • 口感好的烤薯角的做法图解七
    第七步
    7.抓紧袋口,不断摇动,让土豆块均匀滚上调料
  • 口感好的烤薯角的做法图解八
    第八步
    8.倒入烤盘。摆放均匀
  • 口感好的烤薯角的做法图解九
    第九步
    9.烤箱需提前预热到220度,中层,烤约35分钟
  • 口感好的烤薯角的做法图解十
    第十步
    10.烤好后,均匀撒上椒盐
  • 口感好的烤薯角的做法图解十一
    第十一步
    11.美美享受吧

烹饪技巧

  • 1、切好后,一定要擦干水分,烤出来表皮焦焦的好吃2、没有辣椒面黑胡椒粉,也可以用孜然粉呀,奥尔良粉呀,都可以,没有椒盐,可以用盐代替3、根据各家烤箱火力情况调整烤的时间。

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