家常菜红烧梭鱼

具体步骤

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  第一步
  1.梭鱼一条，收拾干净备用。
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  第二步
  2.五花肉切片。
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  第三步
  3.锅中放入油，烧至七成热，下入肉片煸炒出油。
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  第四步
  4.放入梭鱼。
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  第五步
  5.烹入适量酱油和醋。
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  第六步
  6.放入白糖。
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  第七步
  7.煎三分钟，翻面。
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  第八步
  8.加入适量清水。
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  第九步
  9.加适量的盐和五香粉调味。大火炖25分钟。
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  第十步
  10.临出锅时撒上香菜末和葱花。
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  第十一步
  11.红烧梭鱼就做好了。