味道不错的清蒸鲳鱼

具体步骤

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  第一步
  1.去除内脏，清洗干净。涂上适量盐放于碟子内。在碟子底部涂上一层油。
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  第二步
  2.姜切片
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  第三步
  3.把姜片塞于鱼肚内和表面上。
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  第四步
  4.香菜洗净，并切成小断。（大概一厘米长）
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  第五步
  5.洗净葱条，并将葱条切成丝状。
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  第六步
  6.将鱼放入电饭煲隔层， 盖上盖子，待水烧开计时，10分钟。
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  第七步
  7.10分钟后将切好的香菜和葱丝放入鱼表面，同时倒入已烧开的油。
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  第八步
  8.倒入烧开油之后淋上酱油（适量）再加入几滴香油，即可。