简单易做的紫苏炒鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.21 08:31

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主料

• 紫苏叶 ：20
• 鸡肉 ：500

辅料

• 蒜蓉 ：适量
• 生姜 ：适量
• 白酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡肉洗净后，切成块状，用白酒或者米酒、盐腌制。
• 
  第二步
  2.紫苏叶洗净，剁成泥。
• 
  第三步
  3.等所有配料准备好之后，用紫苏泥跟蒜蓉姜蓉先起锅爆热。
• 
  第四步
  4.然后把鸡肉放到锅里爆炒，放适量水直至鸡肉煮熟透即可！
• 
  第五步
  5.开吃啦

烹饪技巧

• 鸡肉需要煮熟透才吃得安心，所以煮鸡肉的时间大概是8分钟左右吧，不过也不要煮太久，不然鸡肉会变的很老。

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