自制黑芝麻小面包

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.糖盐对角线放
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  第三步
  3.倒入清水
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  第四步
  4.倒入鸡蛋液25g
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  第五步
  5.倒入面粉
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  第六步
  6.放入酵母
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  第七步
  7.面包机和面程序后能拉出粗膜
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  第八步
  8.继续揉面
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  第九步
  9.然后倒入橄榄油 要慢慢倒入，否则四溅
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  第十步
  10.倒入慢慢搅拌
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  第十一步
  11.全部搅拌好以后
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  第十二步
  12.这个时候可以拉出薄膜了
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  第十三步
  13.拿出放入盆中
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  第十四步
  14.发酵至两倍大
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  第十五步
  15.揉出气泡
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  第十六步
  16.分割等分面团
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  第十七步
  17.放入烤盘
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  第十八步
  18.二次发酵
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  第十九步
  19.发好以后
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  第二十步
  20.抹上剩余的22g蛋液
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  第二十一步
  21.撒上黑芝麻
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  第二十二步
  22.烤箱预热 170° 15分钟
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  第二十三步
  23.烤好出炉