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下酒菜花生米拌黄瓜
下酒菜花生米拌黄瓜

下酒菜花生米拌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.11 12:24

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主料

  • 花生米 :50
  • 黄瓜1条

辅料

  • 麻油 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 白醋 :适量
  • 酱油适量
  • 剁椒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 下酒菜花生米拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜一条,洗干净,用刀背拍碎。
  • 下酒菜花生米拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.再切成块。不用太小。
  • 下酒菜花生米拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.一空碗,里面放适量盐、酱油、剁椒和花生米。
  • 下酒菜花生米拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.把黄瓜倒入空碗里。
  • 下酒菜花生米拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.充分搅拌均匀,充分入味。最后加入白醋和麻油
  • 下酒菜花生米拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.装盘ok.

烹饪技巧

  • 放进冰箱冷藏后更好吃。

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