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羊肉末炒韭苔
羊肉末炒韭苔

羊肉末炒韭苔

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.27 08:57

羊肉末炒韭苔是一道十分受大家欢迎的菜肴。羊肉十分适合在冬日食用,具有丰富的营养,是冬令进补的最佳食品。将羊肉末与韭苔一起炒,使这道菜别具风味。品尝一口那充满着浓郁羊肉香气的清爽蒜苔以及香喷喷的羊肉末,真是极致的美味。

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主料

  • 羊肉末 :100g
  • 韭苔100g

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 羊肉末炒韭苔的做法图解一
    第一步
    1.韭苔洗净切成小段
  • 羊肉末炒韭苔的做法图解二
    第二步
    2.羊肉末放在碗里
  • 羊肉末炒韭苔的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油下入韭苔翻炒
  • 羊肉末炒韭苔的做法图解四
    第四步
    4.加入羊肉末继续翻炒加盐鸡精
  • 羊肉末炒韭苔的做法图解五
    第五步
    5.搅匀关火出锅装盘

烹饪技巧

  • 老人吃软的食物易消化

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360菜士

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羊肉末炒韭苔 羊肉末炒韭苔
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