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#DIY美食#豆角焖面
#DIY美食#豆角焖面

#DIY美食#豆角焖面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 尖椒 :1根
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • #DIY美食#豆角焖面的做法图解一
    第一步
    1.尖椒切丝
  • #DIY美食#豆角焖面的做法图解二
    第二步
    2.豆角择好洗净切段
  • #DIY美食#豆角焖面的做法图解三
    第三步
    3.锅里放入适量油
  • #DIY美食#豆角焖面的做法图解四
    第四步
    4.葱蒜爆香
  • #DIY美食#豆角焖面的做法图解五
    第五步
    5.倒入尖椒
  • #DIY美食#豆角焖面的做法图解六
    第六步
    6.倒入豆角翻炒
  • #DIY美食#豆角焖面的做法图解七
    第七步
    7.加入适量酱油
  • #DIY美食#豆角焖面的做法图解八
    第八步
    8.加入适量水基本没过豆角
  • #DIY美食#豆角焖面的做法图解九
    第九步
    9.把面均匀普在豆角上盖盖大火烧开转小火焖10分钟
  • #DIY美食#豆角焖面的做法图解十
    第十步
    10.焖好的面
  • #DIY美食#豆角焖面的做法图解十一
    第十一步
    11.用铲子筷子搅拌好即可

烹饪技巧

  • 豆角一定要熟

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柔曼美味屋

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豆角焖面 豆角焖面
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豆角焖面,是北方常见的家常菜,面条劲道,豆角脆嫩,咸淡适宜,是一道下饭的菜。不同于南方的做法,北方的焖面是利用水蒸气将豆角、面条焖熟的,更好的保留了食物原来的口……

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