口感好的豆沙包

具体步骤

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  第一步
  1.全部材料加入面包桶
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  第二步
  2.按和面程序，2个和面程序也可以了，这次做的量大点，我就按了3个
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  第三步
  3.静置常温发酵1小时
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  第四步
  4.拿出分割成18个小面团
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  第五步
  5.压扁排气
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  第六步
  6.滚圆放一边醒发，记得要盖上保鲜膜，免得风干表皮
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  第七步
  7.豆沙分18份
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  第八步
  8.面团压扁
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  第九步
  9.裹入豆沙馅，封口要弄好
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  第十步
  10.滚圆
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  第十一步
  11.排好放进烤箱发酵40分钟。拿出扫上蛋液，洒上芝麻
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  第十二步
  12.烤箱预热180度，烤制12分钟