口感好的凉拌黄豆芽

具体步骤

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  第一步
  1.黄豆芽洗净
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  第二步
  2.葱切段，尖椒切末
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  第三步
  3.锅里烧开水，焯黄豆芽。捞起
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  第四步
  4.一空碗里倒适量酱油、盐、蒜头、剁椒、尖椒
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  第五步
  5.起锅，热油，烧开后，淋入碗内
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  第六步
  6.把碗里的配料淋在焯好的黄豆芽上。用筷子充分搅拌
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  第七步
  7.加入花生米和葱段再搅拌均匀
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  第八步
  8.最后淋入白醋和香油
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  第九步
  9.装盘OK