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家常菜鱼香杏鲍菇
家常菜鱼香杏鲍菇

家常菜鱼香杏鲍菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 03:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.全部切片
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.先炒胡萝卜和青椒
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.炒至变软
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.加入土豆一起翻炒
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.最后加入杏鲍菇
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.准备调汁:生抽,盐,糖,醋,生粉,水
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.倒入翻炒的菜中
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.中火炖至变软
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十
    第十步
    10.底部汁水快干时
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十一
    第十一步
    11.大火翻炒均匀
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十二
    第十二步
    12.盛出

烹饪技巧

  • 炒的时候按照难熟-容易熟的菜放,这样会比较快入味

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厨房绝活

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鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇
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