登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香喷喷的干拌面
香喷喷的干拌面

香喷喷的干拌面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.26 11:44

干拌面,在北方不多见,是以南方常见的美食,因为汤水提炼掉了,晾干一点的面条加上各种调味料,配合以脆生的青菜或者肉酱,加上辣椒油或者麻油等调味品拌匀而就可以吃到了,而且携带方便,即使当做午餐带着餐盒去享用也是很方便的。

更多详情
  • 1807人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 麻油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 香喷喷的干拌面的做法图解一
    第一步
    1.锅里水开后,下入面条,煮熟
  • 香喷喷的干拌面的做法图解二
    第二步
    2.芝麻酱加入凉开水,醋,拌成稀糊糊状
  • 香喷喷的干拌面的做法图解三
    第三步
    3.葱切末
  • 香喷喷的干拌面的做法图解四
    第四步
    4.面条沥干水份,盛在盘子内加入芝麻酱
  • 香喷喷的干拌面的做法图解五
    第五步
    5.加入香油;葱末即可

烹饪技巧

  • 芝麻酱加入凉开水,拌成稀糊糊状。

14

收藏

分享
大大的小麦

大大的小麦

共有283个成果

TA的其他成果

自制黄瓜酸野
莲藕猪肉水饺
home made cup cake
腊肉炒蒜薹
油泼辣子裤带面加浇头
煎火腿肠(随便在家过过牛排瘾)
火腿蛋炒饭
手撕包菜
查看全部
干拌面 干拌面
9
已被3004人参考

干拌面是一道扬州菜肴。“烟花三月下扬州”,佐以眼前飞花满城,吃着这道美食,岂不快哉?干拌面看似原料简单——只须贡丸、芹菜末与面条,但其实非常考验出世对于面条火候……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: