很有食欲的香芋烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好肉和芋头。
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  第二步
  2.将肉切成大块。
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  第三步
  3.芋头去皮切成块。
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  第四步
  4.准备好所用辅料。
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  第五步
  5.把肉焯水后沥干水分。
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  第六步
  6.芋头下入油锅，炸制表面微黄 捞出沥油备用。
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  第七步
  7.锅中留底油，下入焯水的肉块小火煸炒。
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  第八步
  8.加入葱姜 八角 辣椒 继续小火煸炒至肉块微黄。
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  第九步
  9.烹入料酒，加入酱油 糖 继续翻炒均匀。
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  第十步
  10.加入开水，再次烧开，转小火 烧制30分钟。
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  第十一步
  11.加入盐和芋头继续炖至30分钟即可。
• 第十二步
  12.收干汤汁即可。