家常菜莴笋炒木耳

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.15 06:42

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主料

• 莴笋 ：200
• 木耳 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋去筋，洗净，切丝
• 
  第二步
  2.木耳提前泡发，洗净
• 
  第三步
  3.沸水放入莴笋焯水，出锅
• 
  第四步
  4.锅内烧油，放入木耳翻炒
• 
  第五步
  5.放入莴笋丝炒匀
• 
  第六步
  6.放盐调味，炒匀
• 
  第七步
  7.即可出锅

烹饪技巧

• 木耳最好是用冷水泡发，口感更好。喜欢吃辣的朋友，可以放些干辣椒一起炒更香。

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莴笋炒木耳

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莴笋炒木耳这是一道小炒，里面的主要食材就是我们常见的莴笋还有木耳了，莴笋是非常有营养的一种蔬菜，第一次吃莴笋会觉得不好吃但是多吃点你就会被他迷上了，莴笋要嫩嫩的……

包含食材

• 莴笋
• 木耳

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