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奶香紫色玉米棒
奶香紫色玉米棒

奶香紫色玉米棒

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.27 08:57

玉米的保健功效是不容置疑的,有研究表明特种玉米会比普通玉米的营养价值更高。用紫色的糯玉米或紫玉米配上牛奶去水煮,玉米的香甜和牛奶的奶香相辅相成,不仅可以享用美味的玉米棒,还可以喝到带有玉米清香的牛奶。

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主料

辅料

  • 清水 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 奶香紫色玉米棒的做法图解一
    第一步
    1.备好食材。
  • 奶香紫色玉米棒的做法图解二
    第二步
    2.将玉米冼净切段入锅。
  • 奶香紫色玉米棒的做法图解三
    第三步
    3.加适量的水,并加入牛奶
  • 奶香紫色玉米棒的做法图解四
    第四步
    4.盖上盖子大火煮开,转小火焖煮20分钟。
  • 奶香紫色玉米棒的做法图解五
    第五步
    5.加适量的糖即可。

烹饪技巧

  • 糖的份量根据个人口味而定,煮熟后焖一会更入味。选玉米最好选普通较娕的玉米,紫玉米较为难煮,入味难。

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奶香紫色玉米棒 奶香紫色玉米棒
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奶香紫色玉米棒是一种在街头随处可见的路边小吃。这种把紫色玉米用竹签插入,并在玉米外面涂一层面粉一样的带有奶香味的东西,然后放入特有的机器中烤。烤的时候奶香味混杂……

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