美味的十三香小龙虾

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.16 06:24

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主料

• 龙虾 ：1000
• 十三香 ：10

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 蒜 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把虾清洗干净。
• 
  第二步
  2.锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
• 
  第三步
  3.倒入龙虾炒一炒，入料酒再炒。
• 
  第四步
  4.把虾炒到发红了。
• 
  第五步
  5.准备好十三香。
• 
  第六步
  6.然后倒入开水，放盐、十三香、糖，盖上盖子中火烧。
• 
  第七步
  7.烧到锅中还有小量汤汁时，放入胡椒粉拌匀出锅。

烹饪技巧

• 1糖少放点起到提鲜的作用，不要放味精。2盐要提前放，这样容易入味。

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