简单的猪肉白菜水饺

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

• 小麦面粉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 香油 ：适量
• 十三香 ：适量
• 白菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 猪肉馅 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面活好稍醒一会儿。
• 
  第二步
  2.白菜切碎放适量的盐腌一会儿。腌好后挤干水分。
• 
  第三步
  3.猪肉馅加少许水顺一个方向搅拌，依次加入盐，油，酱油，顺一个方向搅拌，最后加入味精，香油，葱花搅拌均匀，
• 
  第四步
  4.加入腌好的白菜搅拌均匀。

烹饪技巧

• 和面时稍加一点盐比较筋道。煮饺子时锅里放根葱不易煮破。

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猪肉白菜水饺

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猪肉白菜水饺是一种简单易做，工序简单，而且好吃爽口的菜品。制作的主要原材料包括猪肉末和白菜，再根据个人口味斟酌加调料，可蒸可煎炸可水煮，方法多样，是北方人饭桌上……

包含食材

• 白菜
• 猪肉

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