#美味时刻#杏鲍菇炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:15

• 2499人看过
• 425
• 收藏

主料

• 杏鲍菇 ：200
• 瘦肉 ：100

辅料

• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的杏鲍菇，洗干净。
• 
  第二步
  2.借助水果刀，用手撕成丝条状。
• 
  第三步
  3.瘦肉也切丝条状。
• 
  第四步
  4.放油、油热，先炒瘦肉。
• 
  第五步
  5.把瘦肉炒干。
• 
  第六步
  6.放入杏鲍菇，继续翻炒。
• 
  第七步
  7.看到杏鲍菇变软，放入盐、蚝油，翻炒均匀。
• 
  第八步
  8.起锅，杏鲍菇很鲜美，爽口。

烹饪技巧

• 1、炒的过程中，不要加水，因为杏鲍菇本身会吸水，洗的过程中，它会吸入水分，而且建议洗完的杏鲍菇，用水稍微挤压一下水分。2.炒的时间，不宜长，不然会影响杏鲍菇的口感。

425

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

机智汤

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

杏鲍菇炒肉

23

已被11821人参考

杏鲍菇炒肉，这是一道由杏鲍菇和五花肉为主要原材料制作出来的菜品，荤素搭配特别不错很是有营养，而且吃起来既有杏鲍菇的菜香味道还有着五花肉的飘香肉味道混合出一种独特……

包含食材

• 杏鲍菇
• 猪肉

相关做法

杏鲍菇 猪肉

• 
  鸡脯肉热汤面
  15人点赞
• 
  素炒杏鲍菇
  14人点赞
• 
  清香热汤面
  10人点赞

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 红烧鱼块
• 糙米饭
• 土豆片
• 鱼汤
• 饭糊了还能吃吗
• 口水鸡怎么做好吃
• 疙瘩汤怎么做
• 红烧羊肉

全部其他的“杏鲍菇炒肉”做法

• 
  老地方来了
• 
  汤锅也食尚
• 
  向菜一族
• 
  这菜小清新

#美味时刻#杏鲍菇炒肉评论

评论

• 
  杏鲍菇炒肉

  杏鲍菇炒肉，这是一道由杏鲍菇和五花肉为主要原材料制作出来的菜……

• 
  烫菜

  烫菜是街边非常的常见的一种小吃，烫菜简单又美味，吃起来非常的……

• 
  素炒杏鲍菇

  素炒杏鲍菇是我自己很推荐的一款绿色健康食物，鲍菇的口感很有嚼……

• 
  热汤面

  热汤面就是拿汤煮面，我早晨煲了猪肉汤，肉吃完了、汤还剩不少，……