口感丰富的苦瓜炒腊肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.18 03:22

• 2310人看过
• 604
• 收藏

主料

• 腊肠 ：60
• 苦瓜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊味香肠煮熟之后切片
• 
  第二步
  2.苦瓜洗净之后，切片，用盐腌制一会儿
• 
  第三步
  3.锅中加入适量的植物油，加入姜蒜末和干辣椒
• 
  第四步
  4.煸炒出香味后倒入香肠
• 
  第五步
  5.煸炒一两分钟，待香肠中的油脂渗出
• 
  第六步
  6.倒入苦瓜
• 
  第七步
  7.加入芹菜段
• 第八步
  8.翻炒断生即可出锅

烹饪技巧

• 苦瓜用盐腌制可去除部分苦水

604

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

猪猪的冰激凌

共有448个成果

TA的其他成果

查看全部

苦瓜炒腊肠

10

已被2712人参考

苦瓜炒腊肠是一道很普通的家常小炒，虽然说这个苦瓜啊跟黄瓜类似但是有哪位大神可以吃苦瓜就想吃黄瓜一样淡定呢，反正小编我是做不到的，这台厉害了呀，那么这个苦瓜怎么吃……

包含食材

• 苦瓜

相关做法

苦瓜

• 
  农家小炒-爽脆的三丝炒肉片
  11人点赞
• 
  木耳炒肉片
  17人点赞
• 
  家常木耳炒肉片
  15人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“苦瓜炒腊肠”做法

• 
  不吃方便面
• 
  红红姨食坊
• 
  亿个吃货
• 
  鸡腿归我

口感丰富的苦瓜炒腊肠评论

评论

• 
  苦瓜炒鸡肉

  苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……

• 
  苦瓜摊鸡蛋

  苦瓜摊鸡蛋，苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的，而把苦瓜……

• 
  苦瓜木耳炒肉片

  苦瓜木耳炒肉片是一种非常常见的家庭美食，它是由苦瓜，木耳，猪……

• 
  凉拌苦瓜

  凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢……