家常菜苦瓜炒腊肠

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.切好
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  第三步
  3.腊肠切好之后隔水蒸5分钟，再用温水冲洗干净
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  第四步
  4.热油锅，放入菜籽油，爆香豆豉与花椒
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  第五步
  5.放入红辣椒与姜片、蒜片
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  第六步
  6.稍炒，放入苦瓜
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  第七步
  7.炒至断生，放入适量食盐
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  第八步
  8.放入腊肠翻炒
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  第九步
  9.加入香油
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  第十步
  10.稍炒即可出锅